洋食屋マック　オーナーシェフ　

1997年 下北洋食屋マックで当時のオーナーのもと

　　　　シェフとして下積み。

2004年 下北洋食屋マックのオーナより味を引継ぎ

　　　　のれんわけ笹塚に店舗を開店。

2008年 下北洋食屋マックが閉店により、洋食屋マック

　　　　は笹塚店舗のみとなる。

おいしいハンバーグの秘密は

「ソースにあり！」

洋食屋マックのすべてのソースはオーナーシェフの手作りです。トマトベースのソースは下積みからの味をそのままに、食材と折り合う今も変わらないおいしさををご提供。

こだわりの「おいしいごはん！」

洋食屋マックのごはんはオーナーのこだわりがあります。

おいしいごはんをお客様にお出しできるようオーナー自ら厳選し惚れ込んだお米を 信州のお米農家と契約し提供しています。

もちろん100％国産米を使用。自慢のごはんも是非ご賞味ください。